《重生93,奔赴嚮往的生活》[重生93,奔赴嚮往的生活] - 第6章 準備開飯店(2)

時候,市面的純凈水市場還是怡寶的天下,娃哈哈礦泉水要到1996年的時候,才會上市。

「喝水還要錢?南方那邊這麼摳搜的嗎?」

聽到喝水要錢,張秀華很是不能理解,畢竟在北方,不管走到哪,口渴了,只要有人家,你去喝口水,都沒人會張嘴要錢的。

「我這次去南方,南方的小飯店,開的到處都是,還吃了一個叫鍋貼的,像是咱這邊的煎餃,很多人喜歡吃,咱這邊還沒有,我尋思不行在咱這也開一家,肯定掙錢。」

孫遠航知道,上一世,父親這時候就有了開飯店的想法,但真正下定決心開飯店,是父親下一次就會發往南方的葡萄,葡萄到了南方以後,連續的大雨,把父親整個的困住了。

葡萄不能及時出手,開始大批的壞掉,父親人在南方急壞了,幸好最後,父親的戰友,通過關係,讓父親的葡萄送進了機關單位,成了當年的機關福利水果,才算解了燃眉之急。

從南方回來後,一趟下來,不光沒掙到錢,還搭進去了600多塊錢,要知道這個年代的工資水平都很低,普通工人一個月的工資,也就一百多塊錢,掙夠二百塊錢的都算工資高的了。

這次的失利,讓父親堅定了當時的想法,開了一家飯店,當時起的名字叫「新潮鍋貼店」,結果,開業不到三個月,就換招牌了。

因為,來店裡吃飯的,基本上都是礦上的工人,來店裡,都是來喝酒的,就算吃飯,主食也是點的麵條,除了最開始有人嘗試吃鍋貼,但很快就不受歡迎了。當時的孫父一看這情況,得了,換招牌吧,改名叫的 『黃縣飯店』。

「爸,我支持你,你做飯的手藝,那可是大廚級別的,我看,正好現在放暑假,我和大哥都有空,咱就直接開一家飯店,礦上的工人那麼多,還不得天天來吃飯喝酒啊,滿水橋西面,長山頭那不是有一大片空地嗎,就上那去開。」

本來還只是有個想法的孫父,突然聽兒子這麼說,感覺自己腦子裡的想法,一下子就豐滿了起來,這事可行啊。

「遠航,你真覺得爸爸這個想法靠譜?長山頭那塊地,倒是確實合適。」

「哈哈,爸,必須的靠譜啊,您想啊,咱家要是開了飯店,不光是能賺錢的事,咱全家以後吃飯,不就相當於,天天下館子了嗎?」

「哈哈,我就說你小子鬼精靈,原來是為了天天有好吃的,行,那咱就以後天天下館子。」

孫家樹聽到兒子這麼說,也是笑了起來,很是高興。

「他爸,咱這也沒經驗,突然開飯店能行嗎?要不先打聽打聽?」

張秀華聽着越來越跑偏的話題,很是無奈,怎麼好好的就變成要開飯店了呢,還這麼急,但他母親是那種,在家裡,一切都聽自己丈夫的人,也可以理解成,是一個沒有主見的人。

「媽,打聽別人,還不如去問問我姥爺,我姥爺說行,那就肯定行。」

「嗯,遠航說的對,明天忙完了,後天咱去你姥爺家,看看你姥爺去,你姥爺眼光最好,聽聽他的意見。」

「爸,你是想說姥爺眼光最好的一次,就是選了你當女婿吧。」

大哥孫遠東也是笑着說道。

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